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コーヒーの豆のかすには消臭・脱臭効果があるというのは有名というか常識になってるんじゃないでしょうか?

実際に測定したわけじゃないけど、コーヒーの豆のかすは消臭効果がある炭よりも2~5倍の消臭力があるそうですし。

なので、トイレにコーヒー豆のかすを置いてる飲食店もよく見かけますよね。


コーヒーのかすで消臭剤を作るのに気を付けないといけないのは「完全に乾燥させること」。

乾燥させるのに手を抜くとカビが生えて気分がいいものではありません。


新聞紙やプラスティックのトレーの上に広げて丸一日天日干しすれば十分乾燥します。


屋外での乾燥が難しい時期なら(冬季や梅雨時)、「電子レンジ」で乾燥させるのが手軽です。

ただ、私自身の失敗した経験を踏まえて気を付けておく点があります。



1.フタをしない

フタをすると水分が飛ばないから。
また、レンジ内を消臭できるから。


2.レンジをかけるのは2分以内

2分以上チンして爆発する(レンジ内で飛び散る)可能性が大きいから。


3.2~3回に分けてチンする

1回だけ(2分だけ)チンしてもまだ水分が残ってることが多いです。

なので、取り出してかき混ぜることで水分を飛ばす必要があり、「チン→取り出す→かき混ぜる」を2~3回繰り返すうちにサラサラの粉状になります。


4.2週間ほどで交換する

置く場所にもよりますが、2週間程度で湿りはじめるので、カビが生えるのを防ぐためにも交換するようにします。

私自身の経験では「冷蔵庫内」と「靴の中」が比較的早く湿ります(だから2~3日ほどで交換しています)。



ちなみに「トイレ」の消臭には乾燥させたコーヒーかすよりも、淹れた直後の出し殻で水分量が多いほど臭いを吸着するようです。

調べてみたら、コーヒーかすに含まれる水分がアンモニアのアルカリ成分を吸着して中和するからだとか。
(参考:UCC上島珈琲「抽出かすの活用方法」https://www.ucc.co.jp/company/research/residue/


ただし、湿ったまま長時間にわたって放っておくとカビの元になるので1日ごとに交換する必要があるようです。


 



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最初は在宅勤務があまりに刺激がないので目の前にたまたまあった「コーヒー」にでもこだわろうかな・・・と軽い気持ちで美味しいコーヒーを求めるようになりました。

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きっと凝り性だからなんでしょうね。

 

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