コーヒー 淹れ方 フレンチプレス
コーヒー豆本来の味が楽しめる「フレンチプレス」での淹れ方のわかりやすい動画を紹介してます。
シンプルで比較的短い動画ですが、フレンチプレスの使い方をわかりやすく解説してくれているのでご紹介
HARIO(ハリオ) ハリオール・ブライトN コーヒー & ティー フレンチ プレス 2人用 300ml 日本製 THJN-2HSV
bodumBRAZIL ボダム フレンチプレスコーヒーメーカー,0.35Lとコーヒー豆200g付
フレンチプレスはコーヒーを一番シンプルでわかりやすい淹れ方です。
そして、フレンチプレスはいい意味でも悪い意味でもストレートに味が出ます。
そのため、フレンチプレスのデメリットは「不味いコーヒー豆はより不味く感じること」。
安いコーヒー豆をフレンチプレスで淹れると雑味やえぐみでコーヒーを全く楽しめませんｗ
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つまり安いコーヒー豆はドリップ一択
フレンチプレスでコーヒーを淹れるならコーヒー豆にこだわりましょう。
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【このサイトの管理人】
最初は在宅勤務があまりに刺激がないので目の前にたまたまあった「コーヒー」にでもこだわろうかな･･･と軽い気持ちで美味しいコーヒーを求めるようになりました。
そして、コーヒーという"宇宙"にどっぷりとハマっちゃいました。笑
きっと凝り性だからなんでしょうね。
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Cheesecake HOLIC 北海道滝上町産 無添加のフレッシュチーズ「月のチーズ」を使用。 舌の上でスーッと溶ける口溶けの良さが特徴の希少なチーズに、 更に高知県産の柑橘を使用。 クリーミー濃厚なのに爽やかな口当たりなので一本1人で食べ切れるほど軽い中毒性のある、3年予約で満席の長谷川稔がプロデュースしたチーズケーキです。 |
Dandelion Chocolate 国内クラフトチョコレート業界を牽引しているメーカーで、蔵前、表参道、京都、鎌倉、 伊勢に店舗を構え、有吉さんぽ、モヤモヤさま～ず、anan、CasaBRUTUSなど多数のメディアで紹介され休日は行列のできる人気店のオンラインストアです。
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神楽坂 ル コキヤージュ 世界のトップパティシエ達に愛されるヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート３種を厳選100％使用！ 黄金ブレンド比率による溢れ出す芳醇なカカオのアロマと雑味のない完璧な口溶けを実現しています。
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casaneo（カサネオ）「洋菓子シュゼット」 こだわり抜かれた20層のミルクレープは驚きの新食感。 最もこだわったのは”クレープの薄さ”で、フォークのすっと入る質感を重視してたどり着いたカサネオのミルクレープの商品力は右に出るものナシ！
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